Chúng giảm áp suất chính xác của carbon dioxide cấp thực phẩm từ bể chứa áp suất cao đến áp suất thấp cụ thể cần thiết cho dây chuyền cacbonat hóa và chiết rót. Hiệu suất ổn định áp suất tuyệt vời đảm bảo rằng mức độ cacbonat hóa của mỗi chai nước giải khát là hoàn toàn giống nhau, bảo vệ hương vị độc đáo của thương hiệu.